みなさんこんにちは！
新しいことへの挑戦が大好きな激うまバインミーです！
今は頑張ってお店のことに集中しようとは思っています。。笑
というわけで今回は、ついにのぼりを買いました！！というお話をさせていただければと思います！
だいぶ前からのぼりが欲しいなと思っていたところですが、この度ついにのぼりの購入を決意しまして、ECサイトにて購入したという運びとなります。笑
購入したのぼりはこちらになります！
なんとこちらはどちらも既製品になります！！笑
どちらもうちのためにあるようなのぼりですよね笑
というか当店以外に激うまというのぼりを使うお店はあるのでしょうか。。笑
どういった理由で作ったのかわかりませんが僕にとってはありがたいお話でございました笑
購入したのはバインミーが２枚と、激うまが１枚です。
また、併せてのぼり用のポールと土台も購入し、次の営業日から店頭に置いてみようかなといったところです！
のぼりを購入した理由なのですが、お店の販促でのぼりの効果がとても高いというお話を色んな所で見聞きしたためです。
飲食店は割と通りがけに見かけて食べてみようと思い立つという流れになることが多く、とにかくお店の近くに来たタイミングで見つけてもらうということが必要になるようです。
また、のぼりの良さとして風にたなびくといった特徴があるのですが、人は動くものに目が行ってしまうということがあるので、自然とお店に目が行ってしまうといった効果を得ることができるようです。
激うまバインミー本店の課題として、目の前にそれなりに車通りの多い道路や、大きなスーパーがあるものの、認知をまだまだ取り切れていないという課題がありました。
お店も横道を少しだけですが奥に行ったところにあるので、ぱっと見は見つかりづらい場所に立地しているのです。
ずっとどうやって道路やスーパーから目立つようにできないかなと思っていたところ、のぼりであればそれなりに大きな効果が得られる可能性が高いという結論に至りまして購入することとしました。
まだまだ土日祝のみの営業だけでは固定費をギリギリ支払えるぐらいで、僕のバイト代１円ももらえておりません。笑
よく考えるとお店に費やした時間を全てアルバイトに置き換えたらそこそこ稼げていたんじゃないかと思うぐらいです。笑
それ以上に得られる経験や出会える人がいるので僕の中では大丈夫なのではありますが、、笑
とはいえ今後もずっとお店を続けていくにあたってはもっとお店の売り上げをあげていかなければいけませんので常に色んな施策をしていかなければいけないなと思っております。
そんなわけで購入したのぼりは、１セット当たり５０００円程で、バインミー１０本以上売れないと元を取れない計算になります。笑
３セット買ってしまったので１５０００円かかりました。。
正直３セットで８０００円ぐらいかなと考えたりしたこともありましたが世の中そんなに甘くないですね。笑
まあこれで売り上げが２倍になるはずですので気を取り直して頑張っていこうと思います！笑
また、近くお店の入り口のガラスも透明のものに変更したいなと考えておりますので、もしガラス屋さんの方がこのnoteを見てくださっていたらご連絡いただけると購入させていただければと思っております！笑
考え出したら改善点はいくらでも出てくる激うまバインミーですが、とりあえずひとつづつクリアしていって、良いお店作りができればなと考えております！
売上があればみなさんに還元できることも増えていきますし、お得なセットなどもどんどん導入できるんじゃないかなと思ったりしておりますのでどうぞご来店の程お願いいたします！笑
というわけで今回も読んでいただきありがとうございました！
また明日もどうぞよろしくお願いいたします！
では！
