みなさんこんにちは！
４月なのに寒い憤りを隠せない激うまバインミーです！
何にぶつければ、、
というわけで今回は、夜の新メニュー大公開！チキンプレートとスキレットチーズ！！というお話をさせて頂ければと思います！
かねてより新メニュー作りを進めていたところですが、ようやく形になりメニュー入りできそうな見込みになりましたためご報告させていただきます！
まずは写真から！
新・夜の看板メニューとなる予定の「ザクザクチキンのプレートセット」でございます！
セット内容は豪華に、
・でっかいザクザクチキン（約２００g）
・バインミー用のパン１本
・なますとキャベツのサラダ
・レバーペースト
・えびせんべい
・ピリ辛ソース
となっております！
チキンを中心に、当店を最大限楽しんで頂けるような構成になっており、何と言ってもバインミー用のパンを１本お付けしておりますので、チキンを食べつつ、パンをかじったり、パンにレバーペーストやサラダ、ピリ辛ソースを付けたりしてお召し上がりいただくようなセットとなっております！
ピリ辛ソースはベトナムのチリソースをベースにレモンやガーリックパウダー、ホアジャオ、唐辛子などなどを混ぜたチキンにもパンにも合うソースとなっております！
なお、このピリ辛ソースは当店自家製のレモンタルタルに変更も可能なので、タルタル好きや、ピリ辛でも苦手という方でもご安心して楽しんで頂けるようになっております！
レモンタルタルは当店の裏のエースだったりしますから、こちらも美味しくておすすめでございます！
そして、えびせんにもソースやレバーペーストを付けたりして楽しめるのも、端から端まで無駄のない構成だと思っております！
色んな組み合わせを楽しめるのも楽しいポイントですね！
さらにさらに！
「のびーーるスキレットチーズ」という、熱々のスキレットにぐつぐつさせた伸びるチーズも新メニューとして追加いたします！
このスキレットチーズは、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、ピザ用の伸びるチーズを中心にして作っており、チーズらしい伸びと、コクとまろやかさを掛け合わせた、見栄えも味も両取りしているチーズとなっております！
チキンにピリ辛ソースを付けて、さらにチーズを乗せてという背徳感たっぷりの一口を楽しめますし、そのままサクサクパンをかじれるという、世界一幸せな時間を楽しむことができると思っております！
自分で想像してお腹がすいてきました。笑
このスキレットチーズは単品としてもご注文いただけるようにしていますので、例えば揚げ春巻き、出汁巻き玉子、ポテトやナゲットなどと一緒に食べるのもめちゃくちゃ合うと思っています！
またお好きなバインミーにチーズがけをするというようなアレンジなんかも楽しいと思いますので、無限大の可能性を秘めているスキレットチーズも一緒に楽しんで頂けると嬉しいです！
やっぱりチーズって良いですよね。。
こちらのチキンプレートとチーズは４月１８日１７時以降から販売予定で、以降は営業日の１７時以降の夜限定メニューとしてご提供していきますので、ぜひ楽しみにしていていただけると嬉しく思います！
また、４月１８日から先着順でベトナムビールを奢りますキャンペーンも同時開催予定です。
チキンとチーズを無料のビールで流し込むという、人間としての最大の幸福を味わえるチャンスでございます！笑
人のお金で飲むお酒って美味しいですよね。笑
チキンとチーズの背徳感と、奢ってもらえるビール。
これは人間が感じられる幸福の最大限じゃないですか。
そんな楽しみ方もしていただけると嬉しいです！笑
また近いうちにキャンペーンのご案内をさせていただく予定ですが、今のうちに激うまバインミーで飲む予定を組んでいてくださいね！
というわけで今回も読んでいただきありがとうございます！
また明日もどうぞよろしくお願いいたします！
では！
