みなさんこんにちは！
どんどんメニュー作りのレベルが上がっている気がする激うまバインミーです！笑
やればやるほど実感するものですね。笑
とはいえ文章力は横ばいのまま。。
というわけで今回は、新メニュー導入決定！！セットメニューも！というお話をさせていただければと思います！
もう早速ご覧ください！
新メニューの、サンラータンフォーと、胡麻担々フォーです！
今日の特別メニューに入れていたところですが、一気にメニュー入りしてもらいます！！笑
けっこういい感じにメニューを作れたのではないでしょうか！
もちろん全て僕でデザインしております！笑
何なら、レシピ作り、買い出し、お皿決め、調理盛り付け、写真撮影、値付け、名前決め、キャッチコピー決め、デザイン作成、広報などなど全て僕一人です。笑
新メニューバンバン作っていきたいのですが、なかなか進まないのはこれらの作業がたくさんあるためです。笑
とはいえ今回は結構いい感じに写真もデザインもできたのではないでしょうか！
白と黒の対比を活かしつつ、カラフルなサンラータンフォーの雰囲気を出せている気がしますし、黒の胡麻担々フォーも全体的に黒っぽい感じに仕上げてみました！
また、胡麻担々フォーはもともと「担々フォー」という名前にしていたのですが、何となく気に入らなかったので”胡麻”という文字をメニュー名に入れてみました！
こちらの方がパッと見てわかりやすいのではないでしょうか！
デザインとかキャッチコピーとか本当に大事ですからね。
どんなにおいしいものを作っても、知ってもらえなければ誰も食べてくれませんからね。
もちろん美味しいことが大前提にはなりますが。
そして今回は、同時にフォーを絡めたセットメニューを増やそうと思っております！
それがこんな感じになります！
これをA4の両面印刷にしようか、A4の横向き表面に１枚で見せるか悩んでいるところです。
内容は、フォーをご注文いただいた際にご注文いただけるセットメニューとなっております！
僕の個人的なおすすめは追いパンですね！
バインミー用のサクサクなパンをスープにつけて食べて頂くというやつです！
追いライスならぬ追いパンですね。笑
いつもうちのパンは何にでも合うなと思ってますが、今回のスープにも感動するレベルで相性がめちゃくちゃ良かったです！
１００円でハーフサイズのパンで、２００円でフルサイズのパンをご提供します！
もう大満足なボリュームになるのではないでしょうか！
ちなみに、ベトナムのフォー屋さんでは揚げパンのようなカリカリのパンをスープに浸して食べている光景をよく目にします。
それを参考に今回の追いパンを思いつきました。笑
あれもめちゃくちゃおいしいのでフォー屋さんに行った際はあるかどうかも気にしてみて、もしあればぜひ食べてみてください！
日本だとなかなか見かけないんですけどね。。
そしておすすめのセットに激うまバインミーのハーフサイズと、生春巻きもご注文いただけるようにしております！
一応ほとんどのバインミーのメニューはハーフサイズに対応しているのですが、ちょっと面倒なのであまり大々的にやっておりません。笑
もしハーフをご希望の際はお気軽にご注文下さいね笑
ただフォーとのセットを考えたときに、フルサイズのバインミーはさすがに厳しい気もするので、セットとしてはハーフサイズをおすすめしているところでございます！
一応うちはバインミーのお店ですし、お店の名前も激うまバインミーですので、少しでもバインミーに触れていただきたいなと思っている次第でございます。笑
また、ドリンクメニューもセットに入れてみたいとも考えているので、もしかしたら修正するかもしれません！
そのあたりもお楽しみに！
そう言えばそろそろバインミー専門店とは言い切れなくなってきた感がありますが、色んな事に挑戦はしていきたいなと思いますのでどうぞよろしくおねがいします。笑
というわけで今回は、新メニュー導入決定！！セットメニューも！というお話をさせていただきました！
また明日もどうぞよろしくお願いいたします！
では！
