みなさんこんにちは！
無事に１周年記念イベントを乗り越えた激うまバインミーです！
がんばった！
というわけで今回は、１周年記念イベント最終日！結果発表！！！というお話をさせて頂ければと思います！
本日１１月３日がちょうどお店をオープンして１年となる記念日でございました！
もう一年経ったなんて驚きやら、嬉しさやら、疲れやらが押し寄せてきます。笑
そんな１周年を記念して大型イベントを開催しているところですが、その最終日どうなったかを発表していきたいと思います！
ではでは本日の売り上げは、、、
38,550円となりました！！！
いつもより倍近いぐらいの売り上げとなりました！！
というわけでこの３連休の売上合計は、、
126,050円でございます！！！
いつもの月当たりの売り上げの３分の２ぐらいはもう既に売れた感じでございます。。
こんなに大きな反響を頂けて本当に嬉しく思っております！
チラシ配りも頑張った甲斐がありましたね。
今回嬉しかったのは、新しいお客様にもたくさん来ていただけたことですね。
今までお店のことを知っていてくださってたけど、中に入る勇気がなかったり、行くきっかけがなかったという方から、今回を機に来ることができましたとお声がけいただけたりしました。
またチラシを配ったことにより、どんなお店か知ることができて、それがご来店に繋がったりと、ちゃんとやってきたことの成果も出た気がしてそれも嬉しいポイントでしたね。
そしてなんといっても、今まで何度もお店に来ていただいていた方々が、１周年ということで、この３日間に合わせてご来店してくださり、お祝いもしてくださったりして本当にありがたいなと実感した３日間でもありました。
京阪百貨店の出店に来ていただいたのも本当に嬉しかったですが、あの時は忙しすぎてあたふたして実感する間もなくでしたが、今回はお店でのご対応でしたのでしっかりとありがたみを実感させていただきました。笑
そしてそして！
今回お配りさせていただいた激うまバインミー無料券は、９５枚となりました！！
２００枚のご用意と書いておりましたが、僕の想定以上に激うまバインミー以外のご注文を頂けたため、大幅に余ってしまうことになりました笑
とはいえこの３日間で販売予定だったパンの数はほぼぴったり売り切ることができました。
みなさんが激うまバインミー以外のご注文を、僕の想定以上にしてくださったので、無料券の配布数はやや少なめですが、売り上げ自体は想定以上だったというかんじですね。
心の中では無料券が少なくてちょっとほっとしていたりもしています。笑
でもみなさんがこんなにも激うまバインミー以外のご注文をしてくださるなら、またバインミー無料券の配布キャンペーンをしてみても良いなって思ったり。。
そんなわけで声がガラガラになりながらも無事に終えた１周年記念イベントとなりました！
僕の気持ちとしては１年もお店を続けさせていただきありがとうございますという想いだったのですが、お客様からおめでとうございますとのお言葉や、お花なんかも頂いたりして、まさかお客様の方からお祝いしていただけるなんて全然考えてもいませんでした。笑
また色んな方のお言葉から、ここでバインミー屋さんをやってくれてありがとうというお言葉もいただけたりしていて、半分こちらの勝手で始めたようなお店ですが、誰かのためになっているというのが、驚きつつも心からお店をやってよかったなと思えることができて、本当に嬉しい気持ちでいっぱいでございます。
今日から２年目となりますが、焦らずしっかりと、今来てくださっているお客様に目を向けて、ちゃんと楽しんでいただけるお店作りを続けていきたいなと思います！
３日間たくさんのご来店いただきありがとうございました！
また来週からもどうぞよろしくお願いいたします！
無料券もお気軽に使いにきてくださいね！
では！
